推荐理由：
中和煎堆与众不同，首先它是炸的适到火候，不软不硬。其制作方法是：先把糯米磨成粉，再加水和成面团，便可取一团团搓圆，掐入用糖、芝麻做好的馅，然后放入油锅煎炸。炸煎堆有个特点，在冬季，当他从油锅里捞上来时柔软可口，但冷却后就显得有些坚硬。中和煎堆不管是冷是热，它一样柔软滑爽，黏在上面的那层黑芝麻，整齐的排列着，色泽金黄鲜亮，显得活色生香。
